Día: 15 de abril de 2025

1. Introduction : La relation entre alimentation, culture et histoire en France et dans le monde Depuis des siècles, l’alimentation est un miroir reflétant la richesse culturelle et historique d’un peuple. En France, la gastronomie est souvent perçue comme un art, mais elle est aussi le vecteur d’histoires liées à des produits venus d’ailleurs. La banane, fruit emblématique de l’exotisme, illustre parfaitement cette dynamique d’échanges interculturels. Son parcours, de ses…